企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 琚松华 女士 |
手机号码: | 13853679369 |
公司官网: | www.huamingjixi... |
公司地址: | 诸城市昌城镇诸朱路工业园高新区 |
发布时间:2020-10-27 01:36:45
诸城华明油炸机加热方式有能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等;
可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,***酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
主要适用于大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。
特点是智能控温,油温在常温至250度之间任意调节。
自动加料,自动搅拌和自动出料
真空油炸机
真空油炸机工艺特点:
1、真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高 温对食品营养成分的***。
2、低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入 其他剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率 在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。
3、在真空状态下,果蔬细胞间隙中的 水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。 不锈钢低温真空油炸机
华明食品机械有限公司是山东油炸食品加工设备和果蔬深加工设备的***制造企业。公司地处山东半岛东南部,东临海滨名城青岛市,南毗新兴港口日照,区位优越,交捷,基础设备齐全。
公司自成立以来,得到了新老客户的好评,在广大用户中赢得了好的信誉。产品远销国内三十多个省市、自治区;
公司拥有***的技术人才,时刻为用户打造以环保、绿色、节能的高科技产品致力于打造更安全可靠的品牌。 1、全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计,和普通油相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备***。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质。
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